Description

Nos champignons séchés sont soigneusement sélectionnés pour leur qualité supérieure et leur saveur exceptionnelle. Cultivés et récoltés dans des environnements naturels et non pollués, ces champignons offrent une saveur riche et une texture parfaite pour une variété de plats culinaires. Le processus de séchage intensifie leurs arômes, rendant chaque champignon un concentré de goût.

Goût et Parfum

Les champignons séchés offrent une gamme de saveurs allant du terreux au fruité, avec des notes boisées et umami. Leur parfum est profond et aromatique, ajoutant une dimension supplémentaire à vos créations culinaires.

Ingrédients

100% champignons séchés (préciser l'espèce spécifique si connue)

Origine

Importé ou France (préciser la région spécifique si connue)

Poids Net

100 grammes, suffisant pour 4 à 8 personnes.

Conditionnement

Sachet refermable avec zip, fabriqué à partir de matériaux recyclés.

Processus de Transformation et de Séchage

Les champignons sont soigneusement triés et nettoyés avant d'être séchés. Ils sont disposés sur des clayettes en bois de pin sylvestre de Lozère et séchés dans un séchoir à chaleur diffusée par un poêle à granulés. Ce processus manuel garantit une qualité exceptionnelle des champignons secs.

Conseils d'Utilisation